Wasser, Rohrzucker, rote Chilis (12%), Schalotten, Knoblauch, frisches Zitronengras, Kochsalz, Fischsauce (Sardellenextrakt (Fisch), Kochsalz, Zucker), frischer Curcuma, Kaffernlimetten, Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kardamom, Zimt, Lorbeer, Galgant, Gewürznelke), frischer Galgant, Currypulver (Senfsamen, Curcuma, Koriandersamen, Bockshornklee, Weizenmehl, Kochsalz, Chilipulver, Fenchel, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer), Säuerungsmittel: Citronensäure.